Studiereis Duitsland

Ter Heerdt werd gevraagd door Hellmann Poultry in Vechta, Duitsland om met name groepskooi pluimveehouders te benaderen voor een studiereis naar Duitsland.

Het doel van het bezoek was om kennis te maken met de nieuwe volière mogelijkheden van Hellmann Poultry . Tevens is er een bezoek gebracht aan Lübing Maschinenfabrik in Barnstorf en OVOBEST Eiprodukte in Neuenkirchen-Vörden.

In het avondprogramma hield Lohmann Tierzucht een presentatie over de  genetische vooruitgang en doelen.

OVOBEST presenteerde diezelfde avond de visie van de Duitse verwerking van eieren de komende jaren.

Opvallende citaten vanuit OVOBEST (onderdeel van de Deutsche Frühstückei Gruppe) :

• De komende jaren zal er voor de periode van Pasen tot september voldoende Duitse sorteerbare eieren aanwezig zijn om het tafelei in Duitsland van eigen identiteit te voorzien (DE). In de periode september-pasen zal er aangevuld worden met bij voorkeur Nederlandse eieren voor de sorteermarkt .

Volgens OVOBEST is het dan ook zeer aannemelijk dat de Nederlandse pluimveehouder die niet deelneemt aan 1, 2 of 3 sterren systemen, freiland of biologisch, ca. 75% voor de verwerking gaat produceren en ca. 25 % voor de sorteermarkt in de genoemde periodes.

• Groepskooi Nederland blijft zeer interessant voor de verwerking en heeft een uitstekende naam bij OVOBEST. Zolang de eieren geproduceerd mogen blijven worden zullen de verwerkers deze eieren graag afnemen omwille van prijs en kwaliteit.

• Het verwerken van biologische eieren staat nog op een zeer laag pitje; er is  bijna geen vraag en het is niet praktisch qua opslag en operationele lijnen. Dus (nog) te duur financieel /economisch toe te passen. Het zomerprobleem zal nog geen oplossing vinden in de verwerking de komende tijd.

• Over het algemeen wordt de markt voor eieren als positief gezien .

Wij,  pluimveehouders en afgevaardigden van Ter Heerdt willen Hellmann Poultry nogmaals bedanken voor het zeer informatieve programma en zeer gezellige invulling van de avond.